简单容易的酿豆腐
家常菜1.57W
大家好,我是桃子,我是98年的一个女孩子👧
今天做的是酿豆腐,做法非常简单,拍照虽然不好看,但是真的好好吃,大家可以试一下
用料
油豆腐 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
马蹄 | 10个 |
葱 | 两根 |
淀粉 | 1勺 |
简单容易的酿豆腐的做法
主菜图
油豆腐用剪刀剪开一个口,如图所示
里面放入马蹄,葱,鸡蛋,盐,蚝油,酱油
全部弄均匀就好了
如视频这样,把里面的豆腐弄一下,然后装进去就好了,忽略我的手
就这样全部装好了,很容易的
漂亮
锅里热油,然后把豆腐口往下放,用小火煎
煎得差不多,然后就翻另外一面
最后加入一点水进去,我用了玉米粉和酱油,调了个味,煮一下,收汁就好了
怎么煮都不会烂的,上面的碎碎的是剪豆腐口的,我想着不要浪费了就煮在一起了
加入了马蹄,做法简单又好吃😋大家可以试一下
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