生蚝炖豆腐(超级鲜美,实拍呈现)
家常菜2.77W
生蚝,男人的加油站,女人的美容养颜神器,关键这东西炖出来太鲜美😃
生蚝肉可以买棒子的,20个50块钱,这个味道还是很不错的。
用料
生蚝 | 20只 |
豆腐 | 1大块 |
葱 | 半根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
老抽 | 2-3滴 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少量 |
白胡椒粉 | 半勺 |
生蚝炖豆腐(超级鲜美,实拍呈现)的做法
豆腐切块,葱姜蒜备好,生蚝肉提前用盐水洗干净
热锅下油,骂放葱姜蒜爆香,加入豆腐中小火煎炒,放2勺生抽.煎一分钟后加开水没过豆腐(喜欢喝汤的可以多加点水,汤太鲜美了)
豆腐烧开后加入生蚝,加适量盐和胡椒粉,大火烧开
改中小火慢炖3-5分钟,撒葱花出锅
我发誓,好吃鲜美到极致
-
金玉满堂 荔荔锦绣的烹饪做法,大厨教你详细做法
新鲜荔枝时节,不能错过的一道菜。给自己一份福利,用鲜甜美味的荔枝和虾仁,焕发这一夏好心情。用料鲜虾12只荔枝12颗彩椒少量芦笋6根金玉满堂荔荔锦绣的做法荔枝,选鲜甜肉厚的。洗净剥壳去核虾🦐去皮开背剔除虾线,盐腌备用。蒜用油炝锅煸香炒虾仁🍤放一点酒荔枝和蔬...
-
魔芋烧鸭子嘎嘎的做法和图解,魔芋烧鸭子嘎嘎怎么做更好吃
用料鸭只魔芋盒老抽勺八角个仔姜片郫县豆瓣勺干辣椒个蒜瓣生抽耗油魔芋烧鸭子嘎嘎的做法冷水下锅,煮出血水,捞出洗干净,控干水分一点点油,不用太多,鸭子皮有的是脂肪倒入鸭子,大火炒干水分,关小火,放入蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,豆瓣酱,干辣椒,炒香倒入生抽,老抽加入开水,没过鸭子...
-
广东菜式—苦瓜船的做法和图解,广东菜式—苦瓜船怎么做更好吃
用料生抽数勺蚝油1勺油盐适量克糖3克广东菜式—苦瓜船的做法按平时做广东蒸冬菇肉饼的方法调好肉饼,方法是五花肉打碎,加盐,蚝油,少量油,少量糖,少许生粉,冬菇6个,搅拌后放置15分钟苦瓜对半切开,挖空中间。(我这个是巨无霸苦瓜,也可以买小苦瓜,蒸多几个)肉饼放进苦瓜囊中(买...
-
如何做爆炒花蟹好吃 爆炒花蟹烹饪方法大全
...