美味佳肴馆外酥里嫩家常豆腐
家常菜1.56W
超爱吃豆制品，哪种做法都爱吃
今天发一个酒店版家常豆腐，比肉肉好吃～😋
用料
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 半勺 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 姜蒜 | 少许 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
外酥里嫩家常豆腐的做法
准备一块嫩豆腐洗净，从中间切块，侧面在斜切呈三角形
![外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中油烧开把豆腐倒进去，炸至两面金黄捞出备用。
![外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中留底油，把姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，胡萝卜🥕倒锅里炒香加水，放豆腐➕少许盐，水开放豆腐➕蒜苗➕少许酱油，水干➕提前勾兑好水淀粉准备起锅。
![外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "外酥里嫩家常豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒鸡好吃家常豆腐✅
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喜欢吃，经常吃，简单易做，无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克，好吃，可以放点，不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺（千万少放，特别辣）鲜鸡汁一勺（没有可不放，提鲜）生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛，料酒，姜片焯水，肥牛...
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