酸菜粉丝（小美版）

用料  

酸菜粉丝（小美版）的做法  

1. 东北酸菜用清水洗一下，攥干水分备用，粉丝用水泡一下，备用。将食用油、姜丝放入主锅，3分～V～小勺爆香。

2. 放入酸菜、小米椒、生抽、老抽、盐、热水，8分钟～V～反转速度1拌炒，最后2分钟放入粉丝，铃声响起，就可以盛出享用了。

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小贴士

2个小米椒比较辣一点儿，不喜欢辣的可以酌情选择。