连白菜帮都好吃的：啤酒酥肉炖白菜

你们试过啤酒炖白菜吗？连白菜帮都好吃的炖菜！家里吃不完的白菜一定要试试！我不爱吃粉条所以没加！这个菜谱可以随意加自己喜欢的菜！好吃到停不下来。

用料  

连白菜帮都好吃的：啤酒酥肉炖白菜的做法  

1. 把白菜分为两部分：白菜帮（切细条）、白菜叶（切粗条）、蒜切片

2. 爆香辣椒、蒜片后加豆瓣酱翻炒两下

3. 下白菜细条翻炒两下后倒入啤酒。

4. 倒入小酥肉炖1～2分钟

5. 倒入剩余白菜叶、盐、生抽、藤椒油、香油、鸡精翻炒几下，白菜煮熟即可。

6. 真的太好吃了！！！！

小贴士

1.白菜分开处理是为了防止菜叶炒化
2.酥肉可以换成排骨！