秒杀路边摊炒土豆粉儿
小吃1.73W
用料
土豆粉 | 1包 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1~2个 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱花 | 若干克 |
老干妈 | 1勺 |
青菜 | 若干颗 |
秒杀路边摊炒土豆粉儿的做法
起锅烧水 水开焯青菜捞出 土豆粉煮熟捞出过凉水 (我自己又加了点肥牛 肉食主义者)
起锅烧油 油热炒鸡蛋 放入葱花 加入火腿(肥牛)加入青菜和土豆粉 一勺生抽一勺老抽一勺糖一勺耗油一勺老干妈 口重自己加盐 翻炒均匀来吃
小贴士
1烧水先焯菜再加土豆粉捞出之后放肥牛 这样可以一锅水省事
2土豆粉可以换成快速面 小年糕 是一样的
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