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超简单的~菠萝咕噜鸡

家常菜1.72W
超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图

🍍菠萝咕噜肉就是那种一出手就可以震住场面的“大菜”呀!

看起来很复杂,但是做起来超简单的哟!

吃惯了菠萝咕噜肉~
试试用鸡肉做吧!也是非常好吃的哟!

用料  

菠萝🍍 1个
番茄🍅 2个
鸡🐔 半只
番茄酱 3勺
酱油 2勺
土豆淀粉 一碗
十三香 2茶匙
盐🧂 1茶匙
蒜头🧄 5瓣
2根
花生油 适量
3勺
水淀粉 适量

超简单的~菠萝咕噜鸡的做法  

  1. 鸡肉剁块,用盐、2勺土豆淀粉、酱油、蒜头、葱、十三香腌制20分钟左右。菠萝切片,番茄切滚刀块。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第2张
  2. 将腌制好的鸡肉挑出,这些汁水和配料就完成他们的使命了。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧油,准备炸鸡块。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第4张
  4. 将土豆淀粉全部倒入鸡块中,让鸡肉裹上淀粉

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡肉炸至金黄就可以了。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第6张
  6. 锅中留少许底油,放番茄进去翻炒到出汁。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第7张
  7. 番茄出汁后放入菠萝

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第8张
  8. 加入菠萝翻炒片刻之后放入半碗水,让它稍微煮一下。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第9张
  9. 倒入番茄酱

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第10张
  10. 放入白糖

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第11张
  11. 放入少许盐,不用太多哟!稍微提味即可,这道菜最重要的味道是酸甜, 太咸就不对味了。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第12张
  12. 倒入水淀粉勾芡,芡可以厚一点哦!

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第13张
  13. 倒入鸡块迅速翻拌,让芡汁裹在鸡块上。

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第14张
  14. 这样就大功告成啦!

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第15张
  15. 啦啦啦啦~

    超简单的~菠萝咕噜鸡的做法步骤图 第16张
标签:菠萝 咕噜