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鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲

家常菜1.26W
鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图

在老家拿回来的走地鸡一半做了椰子鸡,一半搞来整个家常菜的文章" target="_blank" >下饭菜鸡煲,真的吃到🍚都光了,沙姜融入鸡肉里滲出来的肉汁,九层香叶散发出的香气,哇🤤你都想多吃几碗饭😍

用料  

走地鸡 半只
沙姜 七小块
洋葱 半个
九层叶草 适量
酱油 3勺
2勺
黑胡椒 适量
白水 5勺
玉米 两勺
香油 适量

鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法  

  1. 鸡肉剁块,沙姜切片,洋葱半个切小块

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第2张
  2. 调酱汁:生抽3勺,白糖两勺,香油适量

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第3张
  3. 黑胡椒粉适量,白水5勺。

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉放两勺生油抓匀,锅中刷油,放入沙姜

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第5张
  5. 放入洋葱,铺上鸡肉

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第6张
  6. 淋上调好的酱汁二十分钟。

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第7张
  7. 二十分钟后打开锅盖用筷子🥢搅拌均匀焖五分钟,五分钟后再打开锅盖放入九层叶草焖五分钟,关掉火🔥,就可以开饭了

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第8张
  8. 我搭配了红米米饭🍚,真的特别香。

    鸡肉这么做狂吃几碗米饭㊙️沙姜九层叶鸡煲的做法步骤图 第9张

小贴士

要选嫩鸡,如果喜欢味道重的话可以放盐。