白菜炖豆腐(简单鲜美)

有时候不太想做菜或者时间比较赶的时候，想吃好吃美味的又简单快捷的菜，就可以来做白菜豆腐汤，可以当锅子吃，喜欢丰富点可以加火锅丸子或排骨都可以的，冬天的时候最适合吃了，吃完后身体热乎着

用料  

白菜炖豆腐(简单鲜美)的做法  

1. 我用的是小娃娃菜，把娃娃菜对竖着对半切切好洗干净

2. 嫩豆腐切成块(也可以用老豆腐)

3. 葱白切段，姜切小块

4. 锅里倒水，把水煮开放入切好的葱白和姜，在把浓汤宝倒进去搅拌把浓汤宝搅化掉，可以加点适量的盐

5. 直接倒入切好的娃娃菜，娃娃菜变软就可以倒入豆腐，在稍微煮3－5分钟，觉得不太鲜可以加点味精或者鸡精，就可以起锅了

6. 我用的浓汤宝是家乐牌的，口味可以根据您的喜欢

小贴士

1   嫩豆腐需要最后放，提前放的话，嫩豆腐会碎(老豆腐可以和白菜一起下着煮，老豆腐不容易碎)
2  浓汤宝味道就很鲜有咸味，如果您觉得味道比较淡可以加适量的盐和味精
3   如果比较喜欢丰富点的，可以加排骨或者火锅丸子(加这个的话，要先放排骨煮熟在放娃娃菜和豆腐)