美味佳肴馆黄金鸡趐
家常菜2.07W
黄金周接近末声儿子就要回学校，每次鸡趐总是红烧儿子已经厌了，只能想办法，想起前些时间去外婆家饭店吃的黄金趐，就试着弄了，哎哟。蛋黄好像不对，不过儿子说很好吃，很香，很脆。
用料
| 鸡趐 | |
| 熟鸭蛋黄 | 二只 |
黄金鸡趐的做法
洗净鸡趐，放盐腌二小时，再洗净擦干。[为了防溅]
鸭蛋黄压碎。起油锅油七成热放鸡趐炸，炸至两面焦黄即可
吃鸡趐时蘸着吃，其实蛋黄还要放锅里炒到干。[锅里不要油干炒]
![炸鸡（三黄鸡块）的做法和图解,炸鸡（三黄鸡块）怎么做更好吃]( "炸鸡（三黄鸡块）的做法和图解,炸鸡（三黄鸡块）怎么做更好吃")
炸鸡（三黄鸡块）的做法和图解,炸鸡（三黄鸡块）怎么做更好吃
适当的吃一些炸鸡腿能够为机体提供丰富的能量，因为炸鸡腿当中富含有一定的油脂，而1g脂肪能够产生9000cal的热量，因此适当的吃鸡腿为机体提供丰富的能量，能够缓解疲劳、恢复体力。炸鸡腿当中还富含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成体内肌肉重要的组成成分，因此...
![酸豆角炒肉（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸豆角炒肉（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸豆角炒肉（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料酸豆角3—4块肉末克盐克辣椒酱油鸡粉白糖酸豆角炒肉（自用）的做法酸豆角切小泡水猪肉➕辣椒打成肉沫铁锅把锅周边都推上小火油，加肉沫，转小火炒散到不粘锅，转大火觉得锅烫了加酱油加豆角翻炒10多秒，加白糖，盐，鸡粉，酱油，到豆角有酱色出锅...
![魔芋烧鸭子嘎嘎的做法和图解,魔芋烧鸭子嘎嘎怎么做更好吃]( "魔芋烧鸭子嘎嘎的做法和图解,魔芋烧鸭子嘎嘎怎么做更好吃")
魔芋烧鸭子嘎嘎的做法和图解,魔芋烧鸭子嘎嘎怎么做更好吃
用料鸭只魔芋盒老抽勺八角个仔姜片郫县豆瓣勺干辣椒个蒜瓣生抽耗油魔芋烧鸭子嘎嘎的做法冷水下锅，煮出血水，捞出洗干净，控干水分一点点油，不用太多，鸭子皮有的是脂肪倒入鸭子，大火炒干水分，关小火，放入蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，豆瓣酱，干辣椒，炒香倒入生抽，老抽加入开水，没过鸭子...
![家庭版少油酸汤肥牛的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家庭版少油酸汤肥牛的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家庭版少油酸汤肥牛的烹饪做法，大厨教你详细做法
喜欢吃，经常吃，简单易做，无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克，好吃，可以放点，不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺（千万少放，特别辣）鲜鸡汁一勺（没有可不放，提鲜）生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛，料酒，姜片焯水，肥牛...
