美味佳肴馆彩椒肉丁
家常菜2.1W
用料
| 肉 | 150g |
| 黄红彩椒，青椒 | 各半只 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 食用油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
彩椒肉丁的做法
猪肉切小丁，加料酒，食用油，盐，胡椒粉，淀粉，抓匀，腌制20到30分钟。
![彩椒肉丁的做法步骤图，彩椒肉丁怎么做好吃 第2张]( "彩椒肉丁的做法步骤图，彩椒肉丁怎么做好吃 第2张")
彩椒切肉丁大小，备用。
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加油热锅，锅热后放入腌好的肉丁，翻炒至肉丁变白，感觉有弹性，将备用的彩椒倒入，翻炒一下，炒均匀，即可出锅
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