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两碗饭打底的香辣肉丝

家常菜1.6W
两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图

绝对的下神菜!每次都能吃到怀疑人生🤪
又不用减肥了😂

用料  

猪后腿肉 300克
香菜 适量
辣椒 适量
酱油 两勺
适量

两碗饭打底的香辣肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝备用

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 香菜切段备用

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 锅内多放油,凉油炒辣椒丝,注意火候 小火慢慢炒

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 辣椒丝炒成微微发黄就可以了                         ⚠️锅内红油别倒!!!

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第5张
  5. 炒完辣椒丝的红油炒肉,肉丝快熟的时候加入酱油

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第6张
  6. 三样拌在一起,少许盐就OKOKOK了😀

    两碗饭打底的香辣肉丝的做法步骤图 第7张

小贴士

1.炒辣椒丝一定一定要凉油下锅,不然辣椒丝会马上糊了。
2.炒完辣椒丝的红油接着炒肉丝会很香