鲜菌豆腐素肉羹

如果家里面有人食欲不佳的话，不妨试试这款融合了各种精华的热羹，不仅让你食欲瞬间被勾起来，而且还能补充各种营养哦！快来试试吧！

用料  

鲜菌豆腐素肉羹的做法  

1. OmniPork新猪肉解冻后取出，用腌料拌匀；

2. 锅下油烧热，放入OmniPork新猪肉炒至松散，再分别放入鲜冬菇和金菇，炒至软身；

3. 另开锅烧热，煮沸后，加入素菇粉、豆腐粒、金菇和鲜冬菇；

4. 轻轻拌入芡汁，煮至微稠后加入OmniPork新猪肉，打入蛋白花；

5. 以盐和麻油调味，最后加入芫荽即可。