美味佳肴馆蒜蓉茼蒿，清爽解腻～
家常菜2.09W
家常小炒，简单清爽
茼蒿具有调胃健脾，降压补脑的效用
常食对咳嗽痰多、脾胃不和等有一定疗效
用料
| 茼蒿 | 一把 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐，生抽 | 适量 |
蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法
全程大火。蒜末入锅，煸出香味
![蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第2张")
入茼蒿
![蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第3张")
翻炒至断生，加盐，生抽
对于炒蔬菜时盐的用量，可以把蔬菜平铺开，均匀撒上一层薄盐，口感便是基本合适的
最好起锅前放调料，避免蔬菜吸收过多盐分，主要是为了健康![蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉茼蒿，清爽解腻～的做法步骤图 第4张")
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苦瓜吃腻了炒的，不如换个做法～😆操作简单，对新手友好，少油少盐还健康！用料苦瓜2根猪肉馅300克香菇3朵鸡蛋1个淀粉1勺生抽2勺盐5克胡椒粉2克苦瓜酿肉家常版的做法准备2根苦瓜，3朵香菇，猪肉馅200克（减脂的姐妹们可以换成鸡胸肉馅哦），鸡蛋一个。苦瓜，香菇洗净备用香菇切碎备...
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