黑椒柠檬小酥肉㊙️这样做好吃到哭❗【南方兄弟刀具食谱】
👩🏻🍳小酥肉我的最爱,怎么吃都不腻。
🍋今天分享给大家鸡胸肉版的做法,加入柠檬,让肉质更嫩更鲜美,这样的小酥肉融入柠檬与黑胡椒的味道,绝对好吃到秒空!
用料
🔪🔪🔪南方兄弟刀具 | 千影切片刀、匠木子三德刀 |
鸡胸肉 | 2块 |
柠檬 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许 |
花椒粉 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
🛎🛎🛎面糊如下 | |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 120克 |
清水 | 10克 |
🛎🛎🛎表面 | |
黑胡椒碎➕辣椒粉➕白芝麻 | 少许 |
黑椒柠檬小酥肉㊙️这样做好吃到哭❗【南方兄弟刀具食谱】的做法
🛎鸡胸肉洗净,先用切片刀切片再切条,柠檬洗净再用三德刀将柠檬切片。
🛎把鸡肉和柠檬还有姜蒜放入容器中🛎让大家看看我新收到的刀具,特别锋利,颜值还很高。1️⃣我用南方兄弟切片刀切鸡胸肉,刀刃快而不脆,而且拿在手中,手感特别好。2️⃣用三德刀切柠檬,可以切的特别薄,花纹好看而且超轻。⭕️⭕️让你轻松拥有大厨的刀功。
🛎➕少许盐➕1勺花椒粉➕1勺十三香➕3勺料酒➕少许黑胡椒👉🏻拌匀腌制20-30分钟。
🛎 淀粉➕鸡蛋➕一丢丢水👉🏻搅拌成糊状 🌟把腌制好的鸡胸肉放入面糊中,让每一根肉裹满面糊。
🛎油温6成热,依次放入,中小火炸变色捞出,🛎继续烧热油温8成热,复炸一遍,捞出控油。🛎🛎🛎撒椒盐➕辣椒粉➕白芝麻即可。
🛎肉嫩够味,好吃到爆。
🛎你的厨房你做主,快来一起做好吃的吧!
小贴士
👩🏻🍳今天这道菜做的得心应手,因为刚收到了一套【南方兄弟刀具】,论颜值还是锋利度都让我赞不绝口!😂切肉不费劲,切片特别薄,切水果也超奶思!
👉🏻👉🏻👉🏻这一套刀具各有用途
切片刀【牛羊猪肉】
三德刀【鱼肉海鲜水果】
砍骨刀【剁骨头和鸡腿】
🔆🔆康康,我们的生活离不开一日三餐,厨房的设备一定要精致,这样才能提升做饭的兴趣呀,而且大家记住,刀具一定分开用,不能混合用哦!
🌈🌈🌈🌈🌈喜欢的集美们👇🏻购买哦🌈🌈🌈🌈🌈
千影切片刀:
匠木子三德刀:
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