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简单却美味的蒜苔鸡蛋

快手菜1.19W
简单却美味的蒜苔鸡蛋的做法步骤图

蒜苔鸡蛋炒是一道在大学连续点了一年的饭,在澳洲偶然看到了蒜苔,于是就心血来潮的复刻了,做法简单,味道真的好吃,有点甜,有一点辣,还有点鲜

用料  

蒜苔 2把
鸡蛋 4个

简单却美味的蒜苔鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋里加盐加一点水打好后,先放在锅里炒好成出

  2. 蒜苔切成五厘米左右长短,热锅加油,放入蒜苔

  3. 在油锅里翻炒一下,倒入味极鲜酱油

  4. 等蒜苔皮稍微有点收缩后,下炒好的鸡蛋,翻炒

  5. 快出锅之前加鸡精,盐

  6. 请享用美味的一餐吧,用时15分钟就可以搞定了

小贴士

蒜苔要选嫩的,不用炒太久,尝一下没有刺激的辣味即可。

标签:蒜苔 美味 鸡蛋