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国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!

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国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤

秋天奶茶没喝上?但是一定要给自己做一顿麻辣宽粉呀,国庆回家就靠它撑场面了!

用料  

宽粉 200g
贤合庄牛油底料 75g
葱姜蒜 50g
1小勺
鸡精 1小勺
花椒粉 1小勺
香油 半勺
酱油 半勺
香醋 1勺
朝天椒 2根

国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法  

  1. 宽粉提前泡水,切朝天椒。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 姜蒜切末。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 依次加入盐、鸡精、花椒粉、香油、酱油、香醋、姜末和朝天椒。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 起锅加一点油,放入贤合庄牛油底料,炒至化开,盛出。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 泡好的宽粉放进热水里煮两分钟。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 捞出放进准备好的酱汁中,搅拌上色。

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 撒上白芝麻、花生、小葱,就完成啦!

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 迫不及待露一手~

    国庆回家秀厨艺?麻辣宽粉撑场面!的做法图解 做法步骤 第9张