【自制免发酵披萨】无需手套膜
培根芝士薄底披萨🍕免发酵饼皮‼️5分钟搞定不再花钱买披萨
“一旦你试了这个方子,肯定也会成为这个方子的忠实粉一直用下去”㊙️好吃的饼皮做法😋薄底软而脆!无需发酵全程20分钟吃上热腾腾披萨
用料
中筋面粉 | 130克 |
温水 | 80克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 1.5克 |
糖 | 2克 |
食用油 | 4克 |
食材 | |
培根 | 3片 |
芝士 | 2片 |
洋葱 | 适量 |
【自制免发酵披萨】无需手套膜的做法
🥄做法
1⃣️温水,酵母,糖混合均匀,静止2分钟2⃣️中筋面粉中加入盐,油和混合好的酵母水,揉成面团(手揉20下左右约1分钟就可以了)
3⃣️桌上撒些面粉,面团擀成薄片(尽量薄噢,烤的时候会长大一些)
4⃣️将饼皮放在烤盘上,涂上厚厚的一层番茄酱(红酱),一层培根,少许洋葱,一层芝士(家里芝士碎用完了,就用的芝士片)
5⃣️烤箱220度上下火预热5分钟,放入烤箱中层上下火220度烤12-15分钟(饼皮厚薄不同,所以8-10分钟左右观察披萨,烤到自己满意的上色程度就可以了)·
真的是全网最简单最快手的披萨做法啦!!!
按照配方比例做🔒肯定能成功
实现披萨自由🆓家人都爱吃
而且饼皮超级薄,软软的,加上拉丝芝士更好吃
🉐️记得用中筋面粉(最普通的面粉)口感超棒
真的是迫不及待想分享给姐妹们!!!一定要做一做超好吃
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