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拉花蛋糕卷特详细怎么做更好吃

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  • 拉花蛋糕卷(特详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拉花蛋糕卷(特详细)

    本人不喜奶油喜素卷😂,而且还喜欢研究各种美食,至于这个拉花蛋糕卷,个人觉得吧只是视觉上的享受,味道与素卷无二!请一定一定先认真看一遍方子再操作,拉花示意图在第10步,看清楚再下手,不能因为你的操作失误给差评哦,我会桑心的...

  • 古早味抹茶蛋糕(附拉花视频详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味抹茶蛋糕(附拉花视频详细版)

    喜欢绿色的清新,于是用绿色的抹茶粉尝试着做一款既松软又漂亮的拉花蛋糕,之前做了一个古早味拉花蛋糕菜谱,为了减少失败,改换了一些食材,很成功的一款“古早味抹茶蛋糕”又出炉了,顺便记录一下,也给喜欢的友友们一个参考😄用...

  • 抹茶蛋糕卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶蛋糕卷(超详细)

    一步一图超详细用料抹茶蛋糕抹茶10克热水80克鸡蛋4个绵白糖75克低筋面粉65克色拉油30克抹茶奶油馅抹茶5克淡奶油250ml绵白糖10克奶粉20克抹茶蛋糕卷(超详细)的做法抹茶粉过筛取10g过筛后的粉加80克热水搅拌均匀分离出...

  • 花束蛋糕——详细一点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花束蛋糕——详细一点

    ☺️☺️简单又漂亮,不需要抹面。我会尽量写的详细一点,关于买材料,关于奶油霜的打发。这个蛋糕,是六寸的哦!有任何问题都能私我微信:yuka110337用料六寸戚风1个淡奶油350克(铁塔)打发淡奶油的细砂糖30克奶油霜配方:淡奶油200克(...

  • 拉花蛋糕卷食谱做法大全,超简单的拉花蛋糕卷做法步骤

    拉花蛋糕卷

    用料鸡蛋(带壳60g)5个低筋面粉53克味之素代糖45克牛奶53克玉米油48克可可粉5克热水10克拉花蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,蛋清放入冰箱冷藏备用牛奶和玉米油混合乳化筛入低筋面粉搅拌至无干面粉状态加入蛋黄,继续混合均匀...

  • 红丝绒蛋糕卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒蛋糕卷(超详细)

    以前的微信号太长刚改👇🏿lala11990记录📝一个食谱也是为了让自己更方便的翻阅!这对我来说算得上各种卷的互换很方便!做了无数次都非常满意!这个红丝绒毛巾卷是一个可以变换的小方子!只要喜欢你就可以用抹茶粉代替红曲粉...

  • 肉松蛋糕卷(附详细的卷蛋糕卷视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松蛋糕卷(附详细的卷蛋糕卷视频)

    用料牛奶60克玉米油40克低筋面粉60克鸡蛋4个(带壳每只约60克)细砂糖45克肉松适量沙拉酱适量香葱适量柠檬汁3克肉松蛋糕卷(附详细的卷蛋糕卷视频)的做法备齐所有原料蛋黄蛋白分离,蛋白放到无水无油容器送入冷冻室(结冰的地方...

  • 卷不裂的巧克力蛋糕卷(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卷不裂的巧克力蛋糕卷(超详细)

    口感湿润细腻,配上奶油几乎入口即化,吃一小块幸福感飙升。#愿用美食治愈你#配方来自气气老师,气气老师的课程非常详细,我自己看了不下五遍。用料蛋糕片鸡蛋5个色拉油50克水65克可可粉15克低筋面粉50克细砂糖60克柠檬汁3克...

  • 原味蛋糕卷(视频细节详解)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味蛋糕卷(视频细节详解)

    具体做法可以参考抹茶蛋糕卷用料鸡蛋4个(每个50克)玉米油40克低筋面粉52克水52克细砂糖60克原味蛋糕卷(视频细节详解)的做法蛋黄糊部分:玉米油加热至60度,加入过筛的低粉搅匀,加入水搅匀,加入1个全蛋3个蛋黄搅匀蛋白霜部分:蛋...

  • 可可奥利奥蛋糕卷(超详细卷法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可奥利奥蛋糕卷(超详细卷法)

    学厨Kitty28*28方盘1份用料鸡蛋5个,牛奶20克,淡奶油70克,玉米油50克,低筋面粉55克,可可粉15克,细砂糖65克,柠檬汁5克淡奶油250克,细砂糖25克,奥利奥30克可可奥利奥蛋糕卷(超详细卷法)的做法将玉米油,淡奶油、牛奶和可可粉一起放小...

  • 超详细的天使蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的天使蛋糕卷

    这是什么神仙蛋糕卷?今天文扬教大家一款松软到极致的蛋糕卷,就像它的外表那样白白嫩嫩的,内陷是咖啡味的,有拿铁的口感,配上巧克力珠,很有层次感,快快学起来吧!记得交作业哦!用料蛋白180克蛋黄18克细砂糖(蛋黄)10克盐1克玉米油40...

  • 椰香斑斓戚风蛋糕卷详细步骤以及卷蛋糕卷视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香斑斓戚风蛋糕卷详细步骤以及卷蛋糕卷视频

    麻麻我觉得你做的蛋糕最好吃了,卷蛋糕的时候彩虹屁满屋飞~~不就是给你做的吗哈哈哈⚠️⚠️只要蛋清发达程度到位,蛋糕卷肯定就不会开裂,当然这建立在其他步骤都做到正确无误的情况之下。步骤如此详细再做不好我也没辙了用料鸡...

  • “详细视频”草莓蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【详细视频】草莓蛋糕卷

    用料鸡蛋黄3个白糖86克牛奶30ml色拉油15ml低粉60克泡打粉2克鸡蛋白3个鲜奶油200ml草莓适量蓝莓适量【详细视频】草莓蛋糕卷的做法将3个蛋黄和30克白糖打发至白加入牛奶再加入色拉油搅拌均匀筛入低粉和泡打粉搅拌均匀3...

  • “卷”的详细手法毛巾卷蛋糕卷配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “卷”的详细手法毛巾卷蛋糕卷配方

    饼皮的制作视频见这个链接:这个菜谱重点讲了怎样铺饼皮、怎样卷的一些顺手小技巧。收拾冰箱时翻出一些平时的剩余边角料,就地取材做了毛巾卷。我的小号平底锅,蛋皮直径对应的是6寸蛋糕大小。因为是边角料,有多少用多少,但...

  • 瑞士卷筒蛋糕(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瑞士卷筒蛋糕(超详细)

    西点,中级用料鸡蛋5个低筋面粉95克糖粉40克色拉油50克水60克盐1克塔塔粉2克(可以不加)砂糖60克奶油50克瑞士卷筒蛋糕(超详细)的做法蛋黄部分:蛋黄,油,盐,水,低粉过筛,搅匀不要上筋。可以手动可以电动可以厨师机可以美善品搅打低...

  • 超详细教学肉松蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细教学肉松蛋糕卷

    这款香葱蛋糕卷是在小四卷基础上,减少了糖的用量,来配合肉松的咸香味。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低粉40克细砂糖30克配料新鲜葱花(只用绿色部分)5克肉松30-50克沙拉酱少许适量烤盘28×28方烤盘超详细教学肉松蛋糕卷...

  • 提拉米苏(蛋糕版)-详细的烹饪做法,大厨教你详细做法

    提拉米苏(蛋糕版)-详细

    蛋糕版的提拉米苏,味道也好好考虑到开封后的奶油不能放太久,做完木糠杯又继续做了这款提拉米苏。我是根据自己做的每一步做下的记录,整个流程我都比较详细的列了出来。感兴趣的可以尝试做哈,比想象中简单,以下是要用到的食...

  • 古早味拉花蛋糕(超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味拉花蛋糕(超详细版)

    虽然进入下厨房已有两年多,但学习做蛋糕的时间并不长,谈不上有什么经验,只有多做多学习,不断的积累,才能够做出更满意的作品。今天出这个菜谱,主要是为了记录一下个人创意蛋糕拉花的画法,顺便也满足一下有些厨友们提问~怎么...

  • 樱花🌸蛋糕卷,步骤详细🔎,0⃣️失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    樱花🌸蛋糕卷,步骤详细🔎,0⃣️失败

    用料鸡蛋5个低筋面粉65g细砂糖50g牛奶50g玉米油50g奶油150g糖15g樱花🌸蛋糕卷,步骤详细🔎,0⃣️失败的做法蛋黄蛋清分离玉米油微波炉加热30秒,倒入低粉中细腻的面糊牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀面糊倒入蛋黄中搅拌均匀,细腻无颗...

  • 草莓抱抱蛋糕卷、附上详细花边挤法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓抱抱蛋糕卷、附上详细花边挤法

    这个抱抱卷其实就跟戚风蛋糕一样打法,非常简单!却不知道为什么总有些人明明自己动手能力太差非要赖人家菜谱不好,你说我码一个菜谱容易吗?我辛辛苦苦码一个菜谱,把我的商业配方无私奉献,却总有人总是随便评价拉低,我忽然间觉...

  • 最详细·长颈鹿蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最详细·长颈鹿蛋糕卷

    1,最详细的图文讲解2,最用心的图片3,看完保证学会烤盘:28*28:烤箱温度;下上180度,时间15~17分钟用料蛋黄部分miyafunny1,蛋黄4个2,水50g3,玉米油40g4,低筋面粉(过筛)70克5,玉米淀粉(过筛)5g6,可可粉(过筛)8克蛋白部分miya1,蛋白4个2,细纱...

  • 超详细水果奶油蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细水果奶油蛋糕卷

    超柔软,超嫩,超级清新的水果奶油蛋糕卷,新鲜浓郁的台农芒与奶油真的超级搭哦。下厨真的是这个世界上最容易获得成就感的事情,一边直播,一边就有粉丝在同步跟着做,下播就能收到作业的感觉真的太幸福了。图文同步更新来啦,错过...

  • 葱油花卷,辣花卷(详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油花卷,辣花卷(详细教程)

    经常回忆起高中食堂的辣花卷,但是姑娘又不能吃辣的,所以决定做一种葱油胡萝卜火腿花卷,一种辣花卷用料面粉两碗导演的量水一饭碗酵母婴儿奶粉勺子一勺白糖奶粉勺子一勺花生油适量小葱十根辣椒面适量粗火腿肠半根胡萝卜少...

  • 超详细教程 咖啡蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细教程 咖啡蛋糕卷

    以前超爱吃巧克力蛋糕卷,自从解锁了咖啡蛋糕卷的做法真是打开了新世界的大门,对我这种每天靠咖啡续命的人来说真是一口治愈,咖啡的苦和奶油的甜融合的恰到好处。用料鸡蛋4个细砂糖70克热水80克咖啡粉8克低筋面粉90克玉米...

  • 超详细!红薯波点蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细!红薯波点蛋糕卷

    超爱超爱吃粗粮!!买到了【巨型】红薯,一直琢磨该做什么好呢!o(*////▽////*)q那就做美美的蛋糕卷好辣!很少见到红薯做的蛋糕卷吧~从冷藏室拿出来味道吃起来有点像冰淇淋的赶脚啊爽爽的!方子是在中岛老师之上进行了修改。没...