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能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋

快手菜1.81W
能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图

今天做一道营养简单美味可口的西红柿炒鸡蛋

用料  

鸡蛋 3个
西红柿 4个

能干两碗的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 这是需要用到的食材

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 首先把番茄洗干净,切十字刀

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅里水烧开,放进去烫,这样可以便于剥皮

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 接着把鸡蛋打入碗中,搅拌打散

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 西红柿捞出来控水冷却之后,剥皮,切成滚刀块备用

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 锅里油热,将鸡蛋倒入,凝固后用铲子切成块状后盛出来

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 锅里油热,将鸡蛋倒入,凝固后用铲子切成块状后盛出来

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 再次热锅凉油,把西红柿放进去,中火翻炒,炒出汁

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第9张
  9. 加点耗油,盐,十三香和蔬之鲜
    再次翻炒均匀后,加入一点热水煮一下下

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第10张
  10. 然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后出锅装盘
    我没有小葱就没放葱花,干完了一大碗饭哈哈

    能干两碗饭的美味:番茄西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第11张