美味佳肴馆咸蛋黄南瓜（懒人版本）
快手菜1.26W
逛超市的时候，买了一些奇奇怪怪的东西…
我是真没想到，居然还会有咸蛋黄粉……
用料
| 咸蛋黄粉 | 适量 |
| 南瓜 | 一个 |
| 油 | |
| 水 |
咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法
咸蛋黄粉
![咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第2张]( "咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第2张")
南瓜切块。
![咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第3张]( "咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第3张")
热锅冷油，倒入咸蛋黄粉，轻轻翻炒几下，下南瓜，加水没过2/3。
![咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第4张]( "咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第4张")
大火煮至水冒泡，转小火10分钟，大火收汁，再加少许蛋黄粉，出锅。
![咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第5张]( "咸蛋黄南瓜（懒人版本）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.大火收汁时得一直看着锅，一不留神就焦了。（当然也有可能是我太不走心了…）
2.不用放一整包粉，50克左右吧。（我懒得秤，如果有秤过成功的欢迎评论）
3.南瓜是小的那种，一个一个的。（好像叫板栗南瓜）
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