好吃到爆～营养超多的三色玉米笋炒时蔬

乳芯玉米笋含21种营养，各种氨基酸，维生素C、E、B1、B2、B6，叶酸，钾，钠，硒，镁，蛋白质等，营养全面，怎么吃都不会胖！

用料  

好吃到爆～营养超多的三色玉米笋炒时蔬的做法  

1. 准备好食材，紫须玉米笋去掉须和壳，注意紫须不要扔掉，家里有三高人群可以泡茶喝，可以辅助降三高

2. 玉米笋对半切开，露出乳芯，胡萝卜去皮滚刀切块

3. 蒜头拍扁入油锅爆香

4. 爆香后倒入胡萝卜、玉米笋翻炒

5. 继续倒入泡椒翻炒，加一小勺盐

6. 乳芯玉米笋自带香甜，有颜值又有营养的三色时蔬简单完成

小贴士

紫须玉米笋比一般未成熟的玉米宝宝要大个，所以要和胡萝卜先炒，须控制好火候