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无添加安心葡萄果酱

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无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤

又到了每年的葡萄季,小厨教你吃着最安心的葡萄果酱,不仅能吃得到果肉,而且香气十足,100%无添加,抹面包拌酸奶,比鲜吃还给力~

用料  

无籽葡萄 600g
白砂糖 120g
柠檬汁 3ml

无添加安心葡萄果酱的做法  

  1. 无籽葡萄600g贴果梗剪下(不要直接扯下)

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 葡萄放入水中,加入面粉2勺、盐1勺,搓洗干净,倒掉脏水,再次用清水洗净

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将葡萄沥干捞出,放入料理机搅打细腻

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 奶锅倒入葡萄汁、白砂糖120g、柠檬汁3ml,开中火搅拌熬煮15-20分钟至粘稠

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 趁热倒入密封罐,待冷却后冷藏保存

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开罐即可享用

    无添加安心葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第7张
标签:葡萄 安心 果酱