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🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败

快手菜6.28K
🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图

之前写过冰淇淋,是冰箱版的,今天收到了冰淇淋机,给你们安排个冰淇淋机版本的~

❗️没有冰淇淋机的,看这里👉简单粗暴零失败无生蛋多口味冰淇淋(搅拌好冷冻四五个小时就可以吃了,不过口感还是有区别哈~

❗️有人问我,啥都没有打蛋器冰箱也没有咋办,好的,来我家吃,记得带嘴就行~

❗️酸奶可以购买也可自制,自制看这里👉

❗️本次依然是🈚️生蛋版本的,不管你什么无菌蛋,我就是吃不惯,心里作用🤦‍♀️

❗️6个口味~你们选其中一种口味做~

❗️给出的量每种口味可以做3-4个100克左右的冰淇淋杯~你们根据情况翻倍做~

❗️没有炼乳就去买或者自己用牛奶熬,再没有用糖代替吧~

❗️关于糖的用量,根据自己的口味进行调整,有的买的新疆酸奶特别酸🤦‍♀️就多加点,水果酸就多加点,不喜欢吃糖的就少加点,根据你的口味来进行调整好吧~

❗️水果可以换成任何你喜欢的水果~

🌟冰淇淋机使用下来的感受:

1.比没有冰淇淋机的快,不需要等几个小时,想吃就做,三四十分钟就能吃上,不需要冰箱,随时随地就可以做~更方便快捷,美味不用等~

2.因为她自带制冷,边搅动边凝固制冷,所以相比用冰箱做的冰淇淋吃起来更轻盈,更具有空气感~

报告完毕~

福利:🌟柏翠模样生活专卖店🌟
报:【王太家】领取团购优惠

用料  

❤️原味香草冰淇淋: ⬇️
淡奶油 200克
浓酸奶 100克
砂糖 30克
炼乳(糖代替) 20克
朗姆(空气代替) 5克
香草精(空气代替) 1克
🍵抹茶冰淇淋: ⬇️
淡奶油 200克
浓酸奶 100克
砂糖 30克
炼乳(糖代替) 20克
抹茶粉 5克
朗姆酒(空气代替) 2克
🍫巧克力冰淇淋: ⬇️
淡奶油 200克
浓酸奶 100克
砂糖 30克
炼乳(糖代替) 20克
朗姆酒(空气代替) 5克
可可粉 5克
巧克力碎 20克
🌟奥利奥冰淇淋: ⬇️
淡奶油 200克
浓酸奶 100克
砂糖 30克
炼乳 20克
奥利奥碎 20克
朗姆酒(空气代替) 2克
🍓草莓冰淇淋 ⬇️
淡奶油 150克
浓酸奶 50克
草莓 100克
砂糖 30克
炼乳(糖代替) 20克
朗姆酒(空气代替) 2克
🥭芒果冰淇淋 ⬇️
淡奶油 150克
浓酸奶 50克
芒果 100克
砂糖 30克
炼乳(糖代替) 20克
朗姆酒(空气代替) 2克

🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法  

  1. 先做原味~
    淡奶油+朗姆酒+香草精+糖+炼乳

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第2张
  2. 打发至纹路清晰

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第3张
  3. 加入浓的酸奶~搅拌均匀

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第4张
  4. 放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第5张
  5. 到时间,我先挖一个球吃吃~~看到了吗?空气感~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第6张
  6. 🍫巧克力味:

    1.淡奶油+朗姆酒+可可粉+糖+炼乳打发至纹路清晰(喜欢浓郁的可可粉可以加量)

    2.加浓酸奶搅拌均匀,加巧克力碎搅拌均匀~

    3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第7张
  7. 🍵抹茶味:

    1.淡奶油+朗姆酒+抹茶粉+糖+炼乳打发至纹路清晰(喜欢浓郁的抹茶粉可以加量)

    2.加浓酸奶搅拌均匀~

    3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第8张
  8. 🍫奥利奥味:

    1.淡奶油+朗姆酒+糖+炼乳打发至纹路清晰

    2.加浓酸奶搅拌均匀,加奥利奥碎搅拌均匀~

    3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第9张
  9. 🍓草莓味:

    1.淡奶油+朗姆酒+糖+炼乳打发至纹路清晰

    2.加浓酸奶搅拌均匀,加草莓碎搅拌均匀~

    3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第10张
  10. 🥭芒果味:

    1.淡奶油+朗姆酒+糖+炼乳打发至纹路清晰

    2.加浓酸奶搅拌均匀,加芒果泥搅拌均匀~

    3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式~40分钟~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第11张
  11. 全部做完

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第12张
  12. 贴上小贴纸~没贴口味了,看颜色区分吧~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第13张
  13. 有一个是混合口味的,你发现了吗?

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第14张
  14. 吃不完的拿去冷冻,慢慢吃~

    祝大家生活甜甜蜜蜜快乐平安~

    🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败的做法步骤图 第15张

小贴士

❗️没有冰淇淋机的看这里👉简单粗暴零失败无生蛋多口味冰淇淋

❗️本次依然是🈚️生蛋版本的,不管你什么无菌蛋,我就是吃不惯,心里作用🤦‍♀️

❗️6个口味~你们选其中一种口味做~

❗️给出的量每种口味可以做3-4个100克左右的冰淇淋杯~你们根据情况翻倍做~

❗️没有炼乳就去买或者自己用牛奶熬,再没有用糖代替吧~

❗️关于糖的用量,根据自己的口味进行调整,有的买的新疆酸奶特别酸🤦‍♀️就多加点,水果酸就多加点,不喜欢吃糖的就少加点,根据你的口味来进行调整好吧~

❗️水果可以换成任何你喜欢的水果