藜麦很营养“这个滑蛋又嫩又Q”
普通滑蛋吃多了难免会有点腻,那么再给滑蛋加点不一样的口感吧~我的小脑洞飞速运转起来咯,家里常备的营养单品:三色藜麦❤︎哇哦,不错哦,来,我们一起开始做吧🌿
用料
鸡蛋/三色藜麦/牛奶/黄油/盐 |
藜麦很营养“这个滑蛋又嫩又Q”的做法
1️⃣藜麦搓洗干净,入奶锅中煮15min+
2️⃣煮藜麦的时候来准备鸡蛋,不浪费鸡蛋打散,过滤一遍,加少量牛奶和盐
3️⃣藜麦煮好了,加一勺到蛋液里,轻微搅拌
4️⃣平底锅里➕一小块黄油,化了以后锅里滑开5️⃣小火。倒入蛋液,四周的蛋液不停地往中间推,基本凝固后马上关火。
6️⃣摆盘拍照📸 张嘴,啊~~是不是又香又嫩又有点QQ的?
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