凉拌手撕鸡(0基础版)
快手菜2.45W
用料
鸡 | 1只 |
葱段 | 4段 |
姜 | 7片 |
香菜 | 4根 |
青柠(大) | 1个 |
小米辣 | 6个 |
盐 | 适量 |
醋 | 1勺 |
蒜末 | 2勺 |
鸡精 | 少许 |
凉拌手撕鸡(0基础版)的做法
选一只不大不小的鸡,冷水加入葱段和姜片煮熟。时间大概一个多小时就可以了。
煮熟的鸡撕碎,去骨
把青柠的汁挤出来,小米辣切碎放进去。香菜也切碎。
把香菜 小米辣 青柠汁 放进去,加2勺蒜末,适量盐 鸡精 醋 拌匀。可以边伴边尝尝味道,根据自己的口味调整。
小贴士
1. 可以根据自己的口味来调整用料
2. 鸡精可以不加。如果尝过觉得够酸了,醋也可以不加。
3. 鸡汤可以留着煮面或者炒菜之类的。
标签:凉拌
-
麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌...
-
减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,减脂菜谱做起来用料鱼丸4个生菜8片盐1克蒜头油1勺减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的做法水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)放几滴食用油,然后放入洗好的...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
懒人高压锅卤水鸭翅鸭爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
粤菜酒楼通常都有卤水什锦,平则68元,贵则188,但出品差异极大。有的太韧,有的太咸,有的偏甜,大多数吃完都口干(味精及其他提鲜添加剂所致)为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影,我决定自制卤水。一大碟基本全光盘,由于鸭中翅入口即化,小宝宝也很认真啃鸭中...
相关文章
- 零基础!!低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤蛋挞快手版0基础版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 0基础凉拌手撕鸡的做法和图解,0基础凉拌手撕鸡怎么做更好吃
- 手撕鸡凉拌食谱做法大全,超简单的手撕鸡凉拌做法步骤
- 0基础小白不翻车手撕包菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做凉拌手撕鸡好吃 凉拌手撕鸡烹饪方法大全
- 0基础凉粉食谱做法大全,超简单的0基础凉粉做法步骤
- 凉拌手撕鸡食谱做法大全,超简单的凉拌手撕鸡做法步骤
- 0失败!凉拌手撕鸡🍗微辣版的烹饪做法,大厨教你详细做法