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炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连

快手菜2.03W
炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图

想吃鸡排、想吃杏鲍菇,喜欢油炸,没错了。总之,家里有啥炸啥。

用料  

500克
孜然 2勺
适量
适量
杏鲍菇 2个
骨肉相连 5个

炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净,手撕成条状。加入玉米淀粉拌成上图状。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第2张
  2. 鸡脯肉洗干净,切条,加入盐与料腌制20分钟,加入适量玉米淀粉拌好。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,油温6成热,加入鸡肉,杏鲍菇不要一起放,等下一锅,肉熟的慢哦。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第4张
  4. 榨熟捞出,撒上孜然粉、麻辣鲜料,可以开吃了。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第5张
  5. 油都热了,我还炸了骨肉相连。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第6张
  6. 杏鲍菇熟的快,几分钟就好。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第7张
  7. 今天的主题之一,杏鲍菇更美味哦。特别筋道。

    炸杏鲍菇、鸡排、骨肉相连的做法步骤图 第8张