减脂餐美味简单：凉拌内酯豆腐黄瓜火腿肠

减肥的日子真的很难熬…所以只能钻研花样减脂餐。这道凉拌内酯豆腐黄瓜火腿肠又清爽无油又含蛋白质和蔬菜，关键热量超低，棒棒！

用料  

减脂餐美味简单：凉拌内酯豆腐黄瓜火腿肠的做法  

1. 蒸内酯豆腐：在内酯豆腐与盒子接触的四周用刀划几下，慢慢倒扣到盘子里防止碎掉。上锅蒸3分钟，盘中会多余出水分，倒掉即可。

2. 切黄瓜丝铺盘底。

3. 将蒸好的内酯豆腐放在黄瓜丝上。

4. 无淀粉火腿肠切成丁，铺在上面。

5. 调料汁：两勺白醋，一勺酱油，一根泡椒切碎放入，少许白芝麻提香（整个调料汁无需放油！）我个人喜爱酸辣口的，大家可以根据个人口味调整料汁。

6. 把料汁均匀倒在菜上！简单！完美！收工！

小贴士

内酯豆腐出锅后可以在一边稍微放凉下，吃起来更清爽。