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滑肉蛋汤

快手菜1.57W
滑肉蛋汤的做法步骤图,滑肉蛋汤怎么做好吃

忙碌的工作也别忘记好好吃
10分钟左右的一道汤,能让你的胃得到更好的满足~

用料  

鸡蛋 1个
适量
适量
味精 适量
花生油 适量
瘦肉 适量
生抽 适量

滑肉蛋汤的做法  

  1. 瘦肉我买了13块钱。肉摊帮忙切好,瘦肉加地瓜粉抓匀。花生油(多放抓匀)后加生抽,料酒抓出顺滑的感觉

    滑肉蛋汤的做法步骤图,滑肉蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散 备用
    锅里加水烧热  放抓匀的瘦肉,过几秒勺子搅动
    打散后的鸡蛋,下锅,过几秒勺子搅动
    加盐 味精调味
    别煮太久哦,水比原先更沸腾时关火
    装汤碗,开吃~

    滑肉蛋汤的做法步骤图,滑肉蛋汤怎么做好吃 第3张

小贴士

不能用老抽抓哦