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清炒玉米笋,减肥不怕胖

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清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图

又到吃玉米笋的季节啦,鲜嫩可口的玉米笋,它可是粗粮哦。搭配软糯或者脆嫩的黑木耳,富含营养,带走身体的垃圾。 减肥不怕胖♥

用料  

玉米笋 10根
胡萝卜 1根
黑木耳 5g
1段
2瓣
辣椒 两个干
1-2克
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 3克

清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法  

  1. 材料集合。 木耳需要泡发。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切菱形片。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第3张
  3. 玉米笋改刀切小。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第4张
  4. 泡发好的黑木耳焯水两三分钟。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第5张
  5. 锅放底油,蒜瓣,大葱,辣椒爆香。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜放进锅中翻炒。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第7张
  7. 加入黑木耳翻炒。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第8张
  8. 玉米笋放入翻炒。生抽,一点点盐,蚝油,放进锅中调味。

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第9张
  9. 出锅之前放入白糖搅拌均匀,提味~

    清炒玉米笋,减肥不怕胖的做法步骤图 第10张

小贴士

玉米笋吃不完可以切小焯水,放冰箱里冷冻。 煲汤用也很好哦。