开胃的面疙瘩汤

超级简单的一道菜，准备食材后10分钟做完，而且特别开胃。

步骤：
1.把需要的食材洗净切碎。
里面放金针菇、香菇的数量，看自己需要，及家里人数的多少。
2.锅里放油，热锅后加入西红柿，炒出水分。加入适量的水煮开。
3.此时调制面汤：
两勺面粉，加一个鸡蛋，加少许盐，加水后搅拌均匀，注意浓稠度。
4.水开后加入面汤，用漏勺压下去。也可以用勺子舀一勺直接放进去，我记得小时候的面疙瘩就是这样做的。
5.煮开后加入少许盐，生抽。再加入切碎的青菜，金针菇，香菇等等。
6.煮开，再加入一个打散的鸡蛋搅拌，一碗酸酸的、非常开胃的面疙瘩汤就做好了！

用料  

开胃的面疙瘩汤的做法  

1. 准备好食材。

2. 洗净切碎。

3. 成品图。

小贴士

食材超级简单，做法也特别容易。