【红油耳丝拌面】用这个酱汁拌什么都好吃！

夏天不想开火做饭，这道快手拌面正合适。
快手且好吃！
调好的麻酱汁，随手用来拌凉面和冷菜既方便又美味。
面条和耳丝被酱汁包裹，耳丝二次调味爽脆入味，面条冰凉爽口，这滋味让人意犹未尽啊~

用料  

【红油耳丝拌面】用这个酱汁拌什么都好吃！的做法  

1. 准备好全部食材

2. 制作麻酱汁
   芝麻酱加生抽 醋 糖 搅拌均匀。

3. 制作油泼辣子
   辣椒粉 十三香 白芝麻混合均匀，加入蒜泥。
   △蒜是点睛之笔啊！一定要放啊！

4. 制作油泼辣子
   油烧热（筷子插入油后周围有小气泡），分几次，边搅拌边倒入辣椒粉中。

5. 煮熟的面过凉，铺上耳丝，倒入芝麻酱和油泼辣子。

6. 最后撒入葱花，翻拌均匀。

7. 酱汁均匀的裹在面条耳丝上，耳丝被二次调味爽脆入味，面条冰凉爽口，吃完一碗还意犹未尽~