厨房小白也会做的炒四丁简单粗暴 一学就会
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基础入门必备居家日常菜炒四丁!一分钟就能学会
用料
青豆 | 一把 |
玉米 | 1把 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
葱 | 半根 |
蒜 | 两瓣 |
盐 | 一勺 |
耗油 | 适量 |
厨房小白也会做的炒四丁简单粗暴 一学就会的做法
准备好所需材料 摆盘准备下锅~
青豆在下锅炒之前要找过水抄一下,这样就不会很硬了,方便炒熟
先下锅炒葱、蒜
青豆、胡萝卜、玉米下锅煸炒【➕一勺盐🧂】
火腿肠下锅【➕一勺耗油】炒一会儿➕少许水,小🔥收汁
香喷喷的炒四丁就🉑出锅啦!
小贴士
🔹不喜欢胡萝卜用南瓜丁代替也很美味
🔹火腿肠也可用鸡肉丁代替
🔹青豆 玉米最好都过一下水哦
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