敲好吃的家庭自制拌面
快手菜2.68W
用料
面条 | 两人份 |
龙虾 | 两斤 |
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
花生 | 15粒左右 |
蒜瓣 | 1整个 |
葱 | 1根 |
雪碧 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
食醋 | 3勺 |
老干妈 | 2勺 |
盐 | 若干 |
油 | 若干 |
以此为参考
花生碎 蒜泥 葱末 根据个人喜好搭配
烧热油淋入
按图一步骤加入剩余调料搅拌
煮两人份的面条过凉水后放入调好的碗里。白煮蛋用线切开两半。半个黄瓜刨丝。龙虾浇头做法:龙虾挤虾仁,用镊子拨出虾黄备用。锅里加入适量油,放入蒜泥炒出香味,倒入虾仁和虾黄翻炒,虾仁炒熟后加入适量的料酒老抽生抽盐老干妈酱一起炒。龙虾浇头可以换成其他浇头,看个人口味,最好是荤的浇头。
拌好的面效果如图啦
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