【水煮鱼】无刺懒人福利

麻辣鲜香+懒人福利龙利鱼＝不用吐刺的绝世美味

用料  

【水煮鱼】无刺懒人福利的做法  

1. 龙利鱼切片 尽量控干水分

2. 把盐 鸡精 胡椒粉 料酒 鸡蛋（清）淀粉 放进去

3. 用力豁楞1-2分钟  吸收静置20分钟左右（走～这个时间去准备其他东西 ）

4. 葱段 姜片 蒜末 干辣椒掰断 小米辣切一下 做作的放在一起备用～

5. 拿出火锅剩下半包底料

6. 起锅小火热油，放入葱姜 一半的蒜末 花椒 大料 炒香

7. ➕底料 继续

8. 喜欢的放上一大勺醪糟（酒酿）非常提味～！

9. 加入烧开的++++热水++++（告诉自己我这样写大家一定能看到哈哈哈哈）小米椒放进去煮煮

10. 锅开放腌好的鱼片（可以一片一片下，或者放进去稍微搅拌一下）把浮沫撇掉

11. 找一个好看的容器（我这个不是😣 因为要带饭）放上干辣椒（有辣椒粉更好）蒜末 葱末（小葱会更好） 熟白芝麻（超级香）

12. 烧点油（要很热，往上冒烟！）泼上去  可以用个汤勺 浇上去

13. 吃他！