橄榄油肉末番茄意面酱——多做一些冻在冰箱里,配上有机全麦意大利面,健康、美味、方便又好吃
为了让自己吃的健康点,做一锅意面酱分成小份冻在冰箱里,随时想做一份美味的快手番茄意面变得好容易!
用料
牛肉馅 | 250克 |
猪肉馅 | 250克 |
西红柿 | 2个 |
大洋葱 | 半个 |
蕃茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
橄榄油肉末番茄意面酱——多做一些冻在冰箱里,配上有机全麦意大利面,健康、美味、方便又好吃的做法
备料,洋葱,西红柿(去皮)切小块。洋葱可以再切小颗一点。
放橄榄油,先炒猪+牛肉馅。炒掉一些水分。之后放洋葱,炒成半透明色。
放番茄丁,炒出番茄汁。
加入番茄酱,盐,一点糖,披萨草,黑胡椒,海盐。继续小火炒制,没有多余放水,西红柿水分很大。调料量多少都看自己的口味,喜欢甜就多放点糖。小火炖熟就可以出锅了。
没有勾芡。如果不喜欢洋葱粒,可以切更小块把洋葱炖没。我不在意这个就无所谓了。
爱吃黑胡椒就可以多放点,非常好吃。
很浓稠。
晾凉后,分成小份,放冷冻室。
每次拿一袋出来炒意面就可以啦。
全麦意面,橄榄油意面酱,更健康哟
小贴士
不爱吃洋葱的人可以把洋葱切成末,炒炒就没了。
喜欢披萨草的风味可以多放点,计量没有特别要求。
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