夏日清甜の泰式青柠虾🍤

有时一道小白也能做的很好吃的一道菜！

用料  

夏日清甜の泰式青柠虾🍤的做法  

1. 虾买回来以后，如果不立刻做可以先放去冰箱冷藏，用的时候拿出来，把虾头剥开，这个虾线和虾脑就很容易取出了，虾仁开背！

2. 在锅中加入水和姜片，去腥味。水煮沸后加入虾仁。等待虾仁熟透变红后，我们就可以捞出了。

3. 熟透的虾仁，倒入冰水中，冷冻一会儿，就可以增加虾仁的爽甜口感。

4. 我们把准备好的材料，然后依次切好剁碎，在大陆锅中加入调味料，搅拌搅拌就可以啦。

5. 那么这段结束凉拌菜就做好了，最好是先放进冰箱冷藏腌制，一个小时后再食用，口感会比较好一点。