㊙零失败10分钟快手菜!低脂0油0糖0水鱼香茭白鸡肉丝 鲜嫩多汁好吃到爆炸~仅200大卡 (减脂餐第75道)鸡肉第19种花样做法
100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……
用料
鸡小胸 | 12只 |
茭白 | 4根 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 10朵(10克) |
配料: | |
料酒 | 2勺 |
李锦记红烧酱油 | 2勺 |
太太乐头道生抽 | 4勺 |
自制无糖苹果醋 | 2勺 |
零卡糖 | 2勺 |
小米辣 | 5个 |
姜 | 1块 |
葱 | 半根 |
研磨黑胡椒粉 | 1勺 |
腌肉料: | |
高度白酒 | 10克 |
花椒 | 10粒 |
姜 | 3片 |
㊙零失败10分钟快手菜!低脂0油0糖0水鱼香茭白鸡肉丝 鲜嫩多汁好吃到爆炸~仅200大卡 (减脂餐第75道)鸡肉第19种花样做法的做法
准备所有食材
尚选鸡小胸质量非常好,而且还是谷饲的
在京东买的,13元2斤价格非常美丽,推荐给亲~
里面有4小袋,一道菜我一用用了2小袋鸡小胸
放入锅中
倒入清水浸泡出血水
取一个鸡小胸
对半切开不要切断
顺着纹路切成条
放入盘中
放入花椒
加入姜丝
拌匀,放入10克高度白酒
再次拌匀,腌制一晚
10克干木耳
放入碗中,加入清水浸泡
洗净放入盘中
4根茭白1根胡萝卜
茭白、胡萝卜、木耳全部切丝
姜、葱、小米椒全部切成小块
不粘锅内不放油
放入鸡胸肉丝
小火炒至变色
加入小米椒
黑鼓楼粉
2勺老抽
4勺生抽
2勺料酒
2勺自制无糖苹果醋
炒匀放入木耳丝
胡萝卜丝
茭白丝
炒匀
放入2勺零卡糖
翻炒均匀出锅
装盘,酸甜可口的鱼香茭白鸡丝就做好了,重点是不加一滴油糖!非常健康搭配一拳杂粮饭就是一顿完美的减脂餐。
小贴士
原创食谱禁止转发抄袭
-
快手万能蒜蓉酱的做法和图解,快手万能蒜蓉酱怎么做更好吃
炒菜,做蒜香面包,蒜蓉海鲜什么的都可以用到它,就是一下子剥那么多大蒜头手吃不消。做好的可以放冰箱里,要用的时候拿出来。如果只是临时要用一点点,量就减少,做法是不变的用料蒜9个蚝油10克盐5克食用油150克快手万能蒜蓉酱的做法准备大蒜一颗颗剥出来压扁,把外皮都剥...
-
超快手鸡蛋内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
天热没有胃口,最终选择了这款内脂豆腐,热热的汤暖胃,虽然有辣但不是很辣,开胃,豆腐鸡蛋很饱腹……满足用料内酯豆腐1盒鸡蛋3个生抽2勺蚝油1勺葱少量小米辣1个老干妈1勺水半碗超快手鸡蛋内脂豆腐的做法准备好食材,内脂豆腐用刀划块,三个鸡蛋,小米辣一个,葱少许两勺生抽、...
-
一碗豆角肉末鸡蛋卤的详细做法,一碗豆角肉末鸡蛋卤做法技巧
天儿热吃点简单的用料长豆角100克或适量鸡蛋2个肉末200克或适量香油(打鸡蛋里)少许蒜片葱花少许盐十三香少许水淀粉及清水适量一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法油热爆香蒜片葱花放肉末炒散加十三香盐调味加清水适量,煮开煮开后加水淀粉适量勾芡再煮开煮开后打两个鸡蛋淋...
-
给娃吃的不上火的荔枝罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法
又到了吃荔枝的季节,把荔枝做成罐头既不上火,又好保存,外面买的有添加剂,自己动手,半小时搞定!用料荔枝5斤水3000毫升冰糖300克盐8克给娃吃的不上火的荔枝罐头的做法冷水中加8克盐,搅拌成冷盐水,放入去皮去核的荔枝肉,泡10分钟左右;蒸锅烧开水,把准备装荔枝的瓶子/罐子放蒸...
相关文章
- 低脂无油蒜蓉烤生蚝鲜嫩多汁(减脂餐第17道)生蚝第1种花样做法 200大卡减脂必备~的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜嫩多汁超入味~㊙低脂高蛋白无油无糖周黑鸡🐔了解一下!(减脂餐第76道)鸡肉第20种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 10分钟搞定!!低脂无水无油无糖鱼香鸡丝🐔鲜嫩多汁好吃到哭~仅280大卡(减脂餐第37道)鸡肉第14种花样做法(超简单零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 仅11大卡/每只 减脂必备~10分钟搞定✌🅾失败无油蒜蓉魔芋蒸扇贝(减脂餐第47道)扇贝第1种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 10分钟快手菜!🔥低脂无油清蒸香辣口蘑“龙利鱼”(减脂餐第43道)鱼第8种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 10分钟快手菜!低脂无油酸汤牛肉 仅200大卡~(减脂餐第73道)牛肉第8种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂无油无淀粉清蒸藜麦鸡胸肉丸鲜嫩多汁(减脂餐第15道)鸡肉第6种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 10分钟快手菜!! 200大卡~低脂无油无糖照烧龙利鱼拌饭(减脂餐第39道)鱼的第7种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂无油无淀粉鲜嫩多汁牛肉饼(减脂餐第16道)牛肉第2种花样做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Q弹鲜嫩低脂无油无淀粉虾仁鸡胸肉丸(减脂餐第19道)鸡肉第8种花样做法的详细做法,Q弹鲜嫩低脂无油无淀粉虾仁鸡胸肉丸(减脂餐第19道)鸡肉第8种花样做法做法技巧