小朋友们爱吃的美味营养鸡汤蔬菜肉丸面
用料
鸡汤 | |
蔬菜 | 随意 |
各种火锅肉丸 | 随意 |
番茄🍅 | 1个 |
生鲜拉面 | 适量 |
鸡汤煮好。平时煮鸡汤的话我都会用有机的老母鸡来煮。加入火腿,再搭配每次不同的食材。这次正巧有一盒蟹味菇就一起加入炖煮了,很鲜美。
番茄🍅切碎放入油锅中爆炒一下,再加入自己喜欢的绿色蔬菜。这次我加的是青菜和儿菜,不得不说自从认识了儿菜以后就很喜欢。之后再加入各种肉丸和鸡汤一起煮沸。
煮汤底的同时可以把面煮好。我用的是生鲜拉面,在沸水中煮一下捞出备用,感觉口感比用面干煮出来的劲道爽滑很多。
最后把面加入配好的汤底,加点盐 胡椒,可以开吃啦!
小贴士
图片是昨天聊天时随手拍的,就是看看在吃什么,所以没有考虑拍摄的角度和美感之类。也因为不是比赛,偶不屑于去美图☺️ 今儿闲逛下厨房的时候看到大家那么多的美食分享于是乎也来小牛试刀分享一下这个平时经常做的快手餐食😊
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