懒人版东北五彩大拉皮
🐷今天点名要吃拉皮
给他来个豪华版五彩大拉皮!
懒得自己调麻酱
原味火锅蘸料是最好的偷懒神器!
用料
拉皮 | 1袋 |
黄瓜 | 0.5根 |
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 5-6朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
香菜小葱 | 随意 不吃不加 |
蒜 | 2-3瓣 切碎 |
白糖 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
原味火锅蘸料(麻酱的 | 1/3包 |
黄豆酱 | 1勺 |
加酱就别加盐了 | 0克 |
懒人版东北五彩大拉皮的做法
拉皮选择这样的~
1.大拉皮用不烫手的热水洗一分钟后冷藏备用
2.木耳泡水洗净,煮8-10分钟后捞出备用
3.鸡蛋打散,开锅烧热油加入蛋液烙成蛋饼🥞
4.黄瓜🥒胡萝卜🥕用切丝神器擦成丝,蛋饼木耳切条切丝
5.蒜末,小葱段,香菜切段,这些不吃可以不加不影响,蒜🧄能吃的话还是加,好味道!
6.懒人版麻酱:原味火锅蘸料🌚 呷浦呷浦 海底捞的都可以 不建议用老北京涮肉料 那种太咸了
7.拉皮放到摆盘好了的各种丝上,倒上麻酱+黄豆酱+糖醋盐+芝麻花生碎
⚠️加黄豆酱就不要放盐了!!
8.加入香菜🌿点缀,不吃不加
9.拍照📷📷📷,拍完拌!吃!
10.记得交作业!嘻嘻❤️
-
超简单酸辣包菜-泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料糖2-3勺盐1-2勺包菜半个蒜4-5瓣小米辣2-3个泡椒一瓶300克左右白醋2-3勺超简单酸辣包菜-泡菜的做法包菜洗干净手撕成自己喜欢的大小加入适量的盐、糖,拌匀腌制30分钟左右(看情况定时间,包菜撕的越大腌制越久、软了杀出水了就可以的)腌制的包菜倒掉多余水分,不需...
-
油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麦菜2-3棵蒜2瓣油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的做法油麦菜洗净后切成中长段烧开水把油麦菜烫熟,放入一个大碗中,把水控干直接在菜里放2-3小勺生抽,一勺蚝油,十三香...
-
水煮肉片其实很简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道硬菜没有看上去那么难,新手小白也可以成功完成!用料肉片250克黄豆芽100克金针菇半把莴笋半根土豆1个黄瓜2根魔芋结1盒葱1根水煮肉片其实很简单的做法准备食材:喜欢吃什么配菜就准备什么肉片加胡椒粉、盐加鸡蛋清,料酒、淀粉抓匀,静置15分钟配菜全部焯水葱、蒜爆...
-
五年级小学生的午餐6月的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料果蔬优质蛋白1五年级小学生的午餐6月的做法6.2蒜炒有机空心菜,鸡蛋虾滑,白切牛腱子肉,米饭~昨晚吃剩的榴梿冷冻了、小番茄6.6韭菜炒花蛤肉,毛豆炒榨菜,荷包蛋,米饭,阳光葡萄6.7蒜炒带豆,清蒸海鱼(刚钓上来的),白灼虾,瘦肉汤,地瓜米饭山,竹两个6.8圆椒炒澳洲雪花牛肉,咸菜青...