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吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐

快手菜3.32W
吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图

最近减肥,清汤寡水的,嘴里快淡出鸟来了😩还好有这道小葱拌豆腐,就着它能吃两大碗稀

用料  

豆腐 2块
小葱 6根
酱油 2勺
2克
3克
小米椒 2个
蒜瓣 3瓣

伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法  

  1. 食材就位。稍息立正点名:豆腐——到!葱花——到!小米椒——到!蒜末——到!(姜片可有可无,因为我用菜籽油,所以切了两片)

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐凉水下锅,加盐,花椒一起煮,去去豆腥。

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 趁煮豆腐的空档,我们来调个汁,两勺生抽一丢丢盐和糖,一丢丢胡椒粉就好(家里有耗油的不用再放盐了,我没有,所以搞点盐。贫穷少女哭泣)

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 来,烧热油。烧到冒烟(我用菜籽油,所以搞点姜片去去味)

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 豆腐烧开就捞上来,别煮烂了。然后撒上葱花小米椒蒜末,泼热油——滋啦~

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 来,张嘴——不给你吃~谁让你不点关注,哼!

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 又整了个没有小米椒的,不辣,适合老人小孩吃。好了开玩笑的,张嘴我喂你——啊~你吃不到,嘻嘻。

    吃粥伴侣——超级好吃的小葱拌豆腐的做法步骤图 第8张