关键词找不到的地菜皮
快手菜1.53W
用料
青椒 | 1个 |
新鲜红辣椒 | 半个 |
蒜苗 | 2根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
地菜皮 | 一斤 |
关键词找不到的地菜皮的做法
青红椒切丁,青蒜苗切成小粒。
准备地菜皮一斤,洗干净,据老爸说他洗了十遍。
热锅冷油,爆香蒜苗、青红椒,根据口味加适量盐,放入地菜皮爆炒约三分钟,加入半勺生抽,接着炒一分钟。美味出锅,看着其貌不扬,味道那叫一个美!
小贴士
婆婆是陕西人,我是安徽人,听婆婆说她那边叫地软,是包包子的原料,改天试试。
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