海鲜血旺puls

好吃到流泪，辣并没掩盖那股子鲜，食材按个人喜好自由搭配量。

用料  

海鲜血旺puls的做法  

1. 开水先焯2秒切好的笔管，鸟贝，扇贝快速里面捞出

2. 捞出后再处理干净贝类再清洗干净

3. 切好配料

4. 洗好鹰爪虾

5. 撬开海螺洗好切片

6. 热锅，热油小火煸炒葱白蒜姜少许，再加入小半袋海底捞火锅调料半袋或两勺郫县豆瓣酱炒香

7. 加入花雕生抽1大勺

8. 再加入水

9. 谁开后加入虾和切好的昆布2分钟后再加入焯好的笔管，再加入扇贝，鸟贝海螺片。1秒

10. 起锅

11. 起锅后烧热油

12. 铺上姜丝，蒜末，葱末，香菜，辣椒段，芝麻

13. 浇上热油香气四溢的海鲜血旺puls做好啦。

小贴士

鸟贝4秒内，香螺关火放入，1秒内，所有食材注意时间否则影响口感。食材影响口感于味道，所以大家购买新鲜的食材哦。按此方子就不会辣，想吃辣的辣椒加量，这就是香而不辣。