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有啥放啥的拌饭神作

快手菜3.17W
有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图

学生党很忙的。。。做这个真的又快有健康还能减肥,维生素碳水蛋白质get!

用料  

鸡胸肉 100g
香菇 2个
洋葱 四分之一个
火腿肠 一根
娃娃菜 四片
青椒小尖椒 一根青椒两根小尖椒
蚝油 半勺,不用太多
六月香辣椒 一勺
酱油 不用太多,主要是可以不放盐,还能上色
姜葱蒜 一瓣蒜三片姜一根葱
橄榄油 一勺10ml左右

有啥放啥的拌神作的做法  

  1. 辣椒都切小段,姜蒜切碎,其他食材均切成碎花花,大概就是图中那种切法。。。然后鸡胸肉最好剁成肉沫会入味很多而且不用担心有腥味🤭

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第2张
  2. 橄榄油下锅热了之后放入姜蒜和辣椒爆香,然后放入洋葱和香菇碎火腿肠粒炒炒,再放鸡胸炒变白了后放点酱油和辣椒酱,辣椒酱其实也可以换成豆瓣酱或者你喜欢的酱之类,但是不建议放甜面酱芝麻酱什么的,毕竟它是一个辣辣的拌饭神器。。。最后放蚝油放娃娃菜,因为蔬菜不宜烹饪过度,不然营养成分会流失,所以最后放,炒两分钟就可以出锅啦🥣

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第3张
  3. 包生菜包面饼拌饭煮面都可以哦👏🏻👏🏿👏🏻👏🏿

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第4张

小贴士

调料不用放太多,会掩盖食物本身的味道的,如果实在拿不准,那就少量多次的放,然后注意闻味道或者尝一下,不过不要尝太多次,不然还没出锅估计就没了。。。

标签:神作