塔吉锅之蔬菜粉丝虾堡
快手菜2.23W
用料
粉丝1 | 把 |
虾8 | 只 |
蒜蓉1 | 勺 |
生抽1 | 勺 |
盐 | 少许 |
豉油1 | 勺 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒粒 | 少许 |
罗勒 | 少许 |
娃娃菜2 | 片 |
1 粉丝泡开,开水焯熟,捞起备用
2 锅底刷橄榄油,姜片大葱铺粉丝,少许生抽拌匀
3 娃娃菜切丝,铺在粉丝上,少许盐
4 铺虾,少许盐,黑胡椒粒
5 大火上气转小火3分钟关火,焖2分钟
6 开盖放蒜蓉,另调生抽豉油撒开,锅内烧8成热油淋上,再撒点罗勒之类的香料就可以端上桌了
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