2020至简营养午餐: 小脂白领餐
2020来了,大家是时候管理一下自己的身体了,继续吃得营养,继续吃着瘦哦,可堂食可外带的便当,适合大众,更适合小白领们。虾仁炒蛋含丰富的蛋白质,秋葵膳食纤维丰富,又能保护肠胃,豌豆丰富膳食纤维,改善便秘和促进肠蠕动。优质蛋白高纤维低碳水的营养午餐,快快外带走~gogogo
用料
鸡蛋 | 2只(约90克) |
虾仁 | 50~60克 |
秋葵 | 8根(约250克) |
玉米粒 | 50克 |
豌豆 | 50克 |
圣女果 | 6颗(约60克) |
食盐 | 1克 |
橄榄油 | 15克 |
黑胡椒 | 1克 |
2020至简营养午餐: 小脂白领餐的做法
步骤不多:1,将玉米粒和豌豆沸水煮好捞起,沥水备用。2,秋葵洗干净浸水煮3分钟后捞起沥水后切段撒上少许盐花和黑胡椒,橄榄油拌匀备用。3,蛋白打成蛋浆备用,虾仁白锅不用下油,小火慢炒2分钟至干身,撒上少许盐花。4,小火加橄榄油,把蛋浆一次倒入锅中用筷子打圈炒蛋酱,当虾仁被蛋酱包裏后不要再动,熄火起锅。5,将所有食材装盒中。
摆上圣女果,OK,小白领们快快外带走,午餐叮一叮。
小贴士
炒蛋一定要注意小火喔,这样炒出来的蛋才会嫩滑哦。
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