快手简单豆豉鲮鱼油麦菜
快手菜1.05W
用料
油麦菜 | 3把 |
大蒜 | 适量 |
豆豉鲮鱼罐头 | 半罐 |
小葱 | 1根 |
备料 这道菜就是简单
给罐头打开给鱼撕碎 我用了半罐鱼,用不了一罐太咸了。
油麦菜分成三段,叶和梗分开装
油麦菜的梗单独放置
稍微倒一点油或者把罐头里的油倒出来,之后葱蒜爆锅倒入撕碎的豆豉鲮鱼罐头,小火扒拉一会 火大了容易糊
开大火,先下梗翻炒,然后在下叶,大火不容易让油麦菜下水,最后倒入生蒜,出锅这样就可以了
小贴士
简简单单就是最棒的味道!不用放盐不用放盐!
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