低油版西班牙橄榄油蒜香虾
|消灭法棍计划|
今天做了什么好吃的嘞?
减脂期间就吃个低油版本啦,黄油和面包就是绝配!
煎过的法棍+一点柠檬汁就不会太油腻,非常脆非常清爽的午餐,当下酒菜也是很好的。
用法棍做午餐还是第一次尝试,没有选错菜谱,好吃好吃好好吃,强烈安利给大家!
用料
虾 | 若干只 |
低油版西班牙橄榄油蒜香虾的做法
🥖-食材-
法棍60g
黄油20g
柠檬1/3个
蒜5瓣
干辣椒6个
虾些许
罗勒叶些许
黑胡椒些许
橄榄油些许
🥖-做法-
1. 准备工作。
法棍切片,干辣椒切段,蒜切片,柠檬切瓣,罗勒叶洗干净,虾清理干净。
2. 将切好的法棍正反两面抹点黄油,下锅煎至金黄再出锅,再对半切好备用。
3. 锅中倒入些许橄榄油,倒入蒜片,煎至微微黄的时候把干辣椒、虾下入锅中炒,再加入些许黑胡椒。虾差不多快熟的时候把法棍下锅,和其他食材翻炒均匀即可出锅。
4. 放入盘中,表面点缀罗勒叶,再加点柠檬。
5. 最后拿一片柠檬挤汁淋在表面,不喜欢吃酸的可以不加。
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P.S.不介意热量的姐妹可以多抹点黄油在法棍片上,做出来会更好吃更好看。
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