三分钟金针菇
快手菜1.17W
姨妈期间,想吃烧烤等有点味道的菜但又不敢吃。痘痘体质的博主真的很难受……买了金针菇和青椒,预算一共三块钱,并且微波炉就可以咯。叮三分钟就有了这一道简单美味又省钱的菜肴。
用料
金针菇 | 半包 |
糖 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 二勺 |
花椒粉 | 少许 |
青椒 | 二个 |
十三香 | 可有可无 |
辣椒面 | 少量 |
醋 | 几滴 |
三分钟金针菇的做法
1⃣️ 取一半的金针菇将其洗净,然后放入准备的漂亮盘子中摆盘。2⃣️将以上调料放入一个小碗中,并加入少量矿泉水,搅拌均匀。3⃣️将料汁倒入摆好的金针菇上,并放入微波炉中,叮大火三分钟。
小贴士
1⃣️盐不用放,因为蚝油已经有味道了。
2⃣️料汁加入的矿泉水不用太多,加热过程中金针菇会释放一些水分。
3⃣️一定要可以使用微波炉加热的盘子。
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