火腿鸡蛋黄瓜土豆泥
快手菜1.41W
大学时代室友33的拿手菜,第一次吃就被鸡蛋和土豆泥融合在一起的香糯感觉而疯狂,加上黄瓜的清新口感,非常适合聚会时候做的一款家常土豆泥沙拉
用料
黄瓜 | 1-2根 |
土豆 | 2-3个 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 1根 |
盐 | 适量(根据自己口味适量) |
沙拉酱 | 一袋(根据自己口味适量) |
火腿鸡蛋黄瓜土豆泥的做法
黄瓜切丁
我这次用的双汇熏火腿
火腿切丁与黄瓜丁放一起
土豆切成条或小块蒸熟,捣烂成泥状
土豆泥融合其他配菜
煮熟的鸡蛋切丁加入
加入丘比沙拉酱,搅一搅就可以开吃啦!
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